Køb mandolinjern i høj kvalitet via nettet

Emilie Ann Jacobsen

Du kan bruge et mandolinjern til en lang række forskellige ting i køkkenet. Det kan være til at skære lækre oste som parmesan i tynde skiver, til at skære frugter og grøntsager i tynde skiver og en lang række andre formål. For rigtig mange er det derfor et helt uundværligt redskab, da det kan være svært for dig at få skåret madvarerne så tyndt med en almindelig kniv. Derfor er det en virkelig god ide for dig at overveje det. 

Der findes en række forskellige steder, hvor du kan købe et mandolinjern. Et af de bedste steder at gøre det er på nettet. Der kan du nemt og hurtigt finde et stort udvalg i en høj kvalitet og dermed tager det ingen tid for dig at finde frem til det mandolinjern, som du skal bruge. 

En af de webshops, der er værd for dig at overveje, er yeschef.dk. Det er en dansk webshop, der forhandler køkkenudstyr i en meget høj kvalitet. Så høj, at de også bliver brugt af professionelle kokke. De tager løbende rundt i verden for at finde frem til de bedste redskaber, som de derefter forhandler. Du vil derfor også opleve, at de har nogle meget specialiserede redskaber i deres sortiment. 

Det gør også, at du for eksempel både kan finde et vandret og et lodret mandolinjern. Det vandrette er det klassiske, hvor du kører osten, grøntsagerne, eller hvad det nu måtte være, henover. Skiverne falder ned under jernet, og du kan derefter nemt samle dem op og bruge dem. 

Det lodrette jern har en arm, som kan holde madvaren fast. Det gør, at du ikke selv behøver at holde på den. En af de helt store farer ved det skarpe vandrette mandolinjern er selvfølgelig, at du kommer til at skære i dine egne fingre. Med det lodrette jern behøver du ikke at være bange for det. 

Sådan passer du bedst på biler

Anders Lundtang Hansen

Vi skriver ‘biler’ i flertal i vores rubrik, for selvfølgelig er der forskel fra bil til bil og endda på biler i samme serie, men der er nogle generelle råd, man kan huske at udføre på ens bil – eller biler i flertal, hvis man ejer flere – så man kan gøre sit for, at bilen kan holde til mange års brug.

Det vigtigste, vi lige vil understrege med det samme, er, at du hellere en gang for meget end for lidt skal tage til mekanikeren, hvis du er i tvivl om, hvorvidt der er noget galt med bilen.

Skulle du negligere en mistanke blot én enkelt gang, kan du risikere, at der var tale om et alvorligt problem, der nu har spredt sig – eller bare venter på, bogstaveligt talt, at bryde ud i lys lue.

Dernæst vil vi klart foreslå dig, at du lærer alle de forskellige advarselslamper at kende, som de er beskrevet i manualen, så du i det mindste har en fornemmelse for, hvad de respektive lamper repræsenterer på instrumentbrættet.

Overordnet skal du også huske at tjekke bilen efter for begyndende rust især under bilen, hvor man ikke kigger så tit. Den slags kan brede sig som ukrudt, hvis man ikke får gjort noget ved det i tiden.

Er dækmønstrene på dækkene slidt helt ned? Det er ikke bare uhensigtsmæssigt, hvis det er tilfældet, det kan også ende med en bøde, hvis politiet opdager det!

Ligeledes skal du altid være sikker på, at både bag- og forlygter virker til hver en tid.

Husk også jævnligt at få vasket din bil og eventuelt give bilen ‘den store tur’ i vaskehallen, så den både bliver gjort rent og serviceret efter i sømmene, så blandt andet eventuelt skidt ikke sætter sig og skaber problemer senere hen.

Sørg for at passe på din bedst muligt, og hvis du går og savner at anskaffe dig en bil, så kan du jo passende kigge her:

https://www.biltorvet.dk/

Kom ud af den onde cirkel med alkoholbehandling og terapi for hele familien

Astrid Pedersen

Er du pårørende – eventuelt kæreste eller ægtefælle – til en person med et alkoholmisbrug, kender du sikkert alt til den sorg og afmagt, man som tilskuer til afhængighedens udvikling står over for. Som pårørende opleves misbruget ofte langt mere belastende, end det gør af misbrugeren selv. Hvis man som den eneste ædru forælder skal stå med ansvaret for familien, såvel socialt som økonomisk, kan det godt være rigtig vanskeligt at overskue, hvad man skal stille op med det voksende forbrug af alkoholiske varer.

Kan alkoholisme forsvinde igen?

Alkoholisme og andre former for afhængighedsbetinget misbrug går ikke over af sig selv. Tvært imod vil et misbrug trænge sig mere og mere på med tiden, idet den misbrugsramte vil opleve en øget tolerance over for stoffet, og derfor kræve mere og mere for at opnå den ønskede rus.

For hardcore alkoholikere og andre misbrugere vil stoffet til sidst blive en decideret nødvendighed for at fungere i hverdagen. Visse kroniske alkoholikere har således det, man kalder en ”funktions-promille” – der kræves simpelt hen et vist minimum af alkohol til stede i blodet førend vedkommende kan fungere bare nogenlunde normalt.

Hvad kan jeg gøre for at afhjælpe min kærestes eller ægtefælles alkoholmisbrug?

Det er vigtigt, at du gør dig det klart, at du ikke har ansvaret for din kærestes eller ægtefælles afrusning og afvænning. Du har der imod ansvaret for at tage dig af eventuelle børns ve og vel – og dette kan sagtens indebære et ophold på et misbrugscenter, hvor såvel den misbrugsramte forælder som du og børnene kan lære, hvordan man kommer ud af afhængigheden, og bygger et liv op uden misbrug. Derfor er det vigtigt, at du fra første færd søger professionel bistand til at hjælpe din nærmeste ud af misbruget.

Du kan altid kontakte behandlingscenter-stien.dk og få hjælp til afvænning og alkoholbehandling.

Hold ferie og fest i Alanya

Troels Nielsen

Sol og fest er en god cocktail

Du kender det nok selv. Festerne er bare lidt sjovere om sommeren, hvor du kan feste igennem til den lyse morgen og danse under stjernerne. I Danmark der dog kun rigtig fest fredag og lørdag, og så måske lidt om torsdagen.

Og du kan ikke være sikker på at danse under den åbne himmel, for du kun risikere en sommer, hvor det regner i 3 måneder. Så er det lidt ærgerligt at sidde og høre om, hvordan dine venner fester 1 uge eller 14 dage i træk under sydlige og varme himmelstrøg.

Mange af dem er nemlig taget på ferie på én af de mange gode partydestinationer, hvor overskrifterne er fest, sol, strand, cocktails og masser af sjove aktiviteter. Kort sagt så handler det om at give den gas og have den fedeste ferie.

Alanya er det perfetkte sted til din ferie 

Nu tænker du sikkert, hvor du finder et sted, som har det hele på én gang – og svaret et Alanya. Og nu hvor vi er i gang med at give gode råd, så skulle du tjekke DUF-Rejser, som er specialister i rejser til Alanya. Og særligt rejser for unge mennesker, som gerne vil give den max gas på deres ferie.

DUF-rejser har hoteller, som ligger rigtig godt i forhold til den store lækre strand Kleopatra Strand, der giver dig perfekt vand, lyst sand og mulighed for at lave en masse sjove aktiviteter.

Og efter en skøn dag ved stranden er alle diskotekerne linet op til at give dig en lang festlig nat. Omkring havnen ligger alle de store barer og diskoteker, som sørger dig et natteliv, som er i en helt anden kaliber end i Danmark.

Hvis du vælger en af festpakkerne hos DUF-rejser, så får du det hele samlet i en sjov og vild cocktail af oplevelser og fest.

Nyd dit livs fest i Alanya. 

Få hjælp til udførelse af elektrikeropgaver af en autoriseret elektriker

Astrid Pedersen

Når der skal laves elektriske installationer i din bolig, er det vigtigt, at du allierer dig med en autoriseret elektriker. Der er nemlig strenge grænser for, hvilke former for opgaver, du selv må udføre. Det kan have fatale konsekvenser, hvis du kommer til at gøre noget forkert. En fejlagtigt udført el installation kan medføre farlige og potentielt dødelige elektriske stød. Faktisk blev de strenge regler på området, som eksisterer den dag i dag, indført på grund af et dødsfald, som fandt sted som følge af en overbos uansvarlighed og ulovlige elektriske installationer.

Dette betyder, at du ikke selv må ændre på de faste installationer. Hvis du er i tvivl om, hvad en fast installation er, kan du tænke på det som det el, der hører til bygningen, og som du ikke kan tage med dig, hvis du forlader den. Du må gerne selv sætte en ny stikkontakt på, så længe det kun er den ydre skal, du udskifter. Alt andet el arbejde skal du overlade til en professionel, autoriseret elektriker, el-installatør eller montør.

Find din professionelle elektriker i nærheden af din bopæl

Det er altid en fordel at finde håndværkere, som bor tæt på dit hjem. Din autoriserede elektriker vil dermed kende til dine installationer på forhånd, hvis du en dag får brug for akut udrykning. Elektriker firmaet Henrik Frost er specialister i el installationer i private hjem, og udfører alle typer opgaver for private kunder. Ud over de decideret el relaterede opgaver, kan Henrik Frost også hjælp dig med montering og opsætning af varmepumpe, tyverisikring, alarm- og overvågnings systemer samt foretage eftersyn af eksisterende elektriske installationer.

Firmaet Henrik Frost består udelukkende af uddannede, autoriserede elektrikere og el-installatører, som er fuld rustet til at udføre elektriker opgaver for private og virksomheder. Du kan læse mere om virksomheden og de ydelser, der tilbydes, på https://www.henrikfrost.dk/ 

Få hjælp til at bekæmpe afhængighed med et ophold på et misbrugscenter

Astrid Pedersen

Alle, som har levet sammen med en misbrugsramt person, kan skrive under på, at afhængigheden er alt opslugende. Når en alkoholiker, en ludoman eller en pillemisbruger bekender sig helt og fuldt til sin afhængighed, bliver alt andet sat til side, det være sig job, venner, eller sågar den nærmeste familie. En misbrugsramt er som oftest så selvoptaget, at han eller hun ikke ser de skader, vedkommende forvolder ved sin adfærd. Eller også lukker han eller hun af for erkendelsen, i ren og skær selvfornægtelse.

Misbrugsbehandling er en sag, der angår hele familien

Derfor er det vigtigt at vælge en misbrugsbehandling, som ikke udelukkende adresserer misbruget og substansen, men som inddrager hele den misbrugsramtes livsverden. Et effektivt afvænningsforløb handler ikke om at fjerne substansen fra misbrugeren, men i højere grad at adskille individet fra afhængigheden – for afhængigheden kan sagtens finde en ny substans som erstatning for den, fra hvilket man er afskåret.

Pointen er at hjælpe den misbrugsramte til at opbygge en tilværelse helt fri fra afhængighed og misbrug, uanset om dette misbrug måtte vedrøre alkohol, spil, receptpligtig medicin, hash, hårde stoffer (for eksempel heroin, kokain eller amfetamin), gambling eller spil. Og så ikke mindst at sætte familien i stand til at klinke skårene, således at den misbrugsramte genfinder motivationen til at yde sit bedste.

Få misbrugsbehandling efter Minnesota modellen hos Behandlingscenter Stien

Hvis du som pårørende til en misbrugsramt vælger at lade vedkommende tjekke ind på et behandlingscenter, bør du således sikre dig, at behandlingen foregår ud fra veldokumenterede metoder med en høj succes rate. Hos Behandlingscenter Stien behandles afhængighed og misbrug efter principperne i Minnesota kuren, som igennem årtier har været anvendt til at behandle misbrug af alle typer.

Hos Behandlingscenter Stien finder du særdeles veluddannet personale med stor erfaring inden for misbrugsbehandling. Du kan læse mere på behandlingscenter-stien.dk

Få den bedste lyd med de rette højttalere

Anders Lundtang Hansen

Man skal som bekendt aldrig gå ned på det rette udstyr, og om man så er en lydlig kender, der går i detaljer med lyden på ens anlæg med sine højttalere, eller om man blot ønsker en god og svulstig lyd fra musikken, så skal man altid vælge nogle gode højtalere.

Upåagtet hvilket niveau, man er på af musikinteresseret fra den flygtige lytter til den professionelle musiker, så kan de fleste af os blive enige om, at hvis man står med nogle ringe højttalere, der skal levere lyden, så bliver det en pauver oplevelse at lytte til tonerne uanset musikgenre.

For bare en årrække side var højttalere noget, som fyldte en god sjat i hjemmet, eller når de var implementeret i bilen, og det hang også groft sagt sammen med, at højttalerne skulle være af en vis størrelse for at levere et blot nogenlunde lydresultat.

Den slags kunne godt være kilde til en rask diskussion mellem især et sammenflyttet par, når man skulle blive enige om, hvorvidt – ofte mandens – højttalere passede ind i indretningen i den nye fælles lejlighed.

Selvom man stadig kan anskaffe sig nogle markante højttalere, der ikke er til at overse i hjemme og som giver en god lyd, så er der også kommet mange lydløsninger på markedet, hvad angår højtalere.

Det kan man bare se, hvis man besøger en hjemmeside som hifi-freaks.dk, der ved, at man man kan have behov for forskellige slags højttalere til diverse formål.

På deres lager kan man finde de “velkendte” store højttalere fra anerkendte mærker til en overskuelig pris, som alle sammen er af høj kvalitet. 

Hos dem kan man også få højttalere, der ikke fylder så meget, men man kan også få trådløse højttalere af høj standard, så man for eksempel kan holde en fest i haven, på stranden eller et andet sted uden at skulle tænke på bøvlede ledninger – og stadig få en god lyd med musikken.

Distribution og pakke forsendelse med danske DAO

Astrid Pedersen

Står du for at skulle sende en eller flere pakker (eller andre typer af forsendelser) til destinationer i Danmark eller Europa, kan du med sindsro vælge den danske forsendelses operatør DAO til at varetage opgaven. Med DAO får du dansk kvalitet og top service for pengene – og så holder Dao et ganske rimeligt prisleje på deres forsendelses modeller, den høje kvalitet og service taget i betragtning.

DAO – et fragt- og distributionsfirma med danske rødder

DAO hed oprindeligt Dansk Avis Omdeling, og blev stiftet i 2005 med det formål at skabe en stabil operatør til omdeling af tryksager i det jyske. DAO er ejet af JP / Politikens Hus og Midtjyske Medier, og er pt Jyllands største morgen distributør af aviser og dagblade (her under gratis aviser), diverse husstands omdelte tryksager (informations brochurer og pamfletter samt virksomhedspost), og lignende medier.

Med årene har DAO vokset sig ud over disse opgaver, og udvidet sit forretnings område til at omfatte pakke omdeling og kurer tjenester i resten af Danmark – og, for ganske nylig, 23 europæiske lande. Du kan således sende pakker på tværs af landet og over landegrænser inden for Europa med samme danske operatør, som sørger for den optimale behandling af din forsendelse hele vejen. DAO bestræber sig på den hurtigste og mest effektive ekspedition af din forsendelse, og har pakkecentre over hele landet. Med DAO kan du sende pakker med dør til dør levering, eller – som alternativ – vælge afhentning af pakken på et af disse pakkecentre.

Pakke.dk tilbyder bestilling af billig forsendelse med DAO

Er du i tvivl om, hvilken af DAOs meget fordelagtige forsendelses modeller du skal vælge til netop din forsendelse, kan du via pakke.dk få et godt overblik over, hvilken metode som vil passe bedst til dine behov. Og dernæst kan du bestille din billige forsendelse direkte via pakke.dk

Alkoholbehandling for misbrugere af alkohol – før det er for sent

Astrid Pedersen

Et alkoholmisbrug er ikke nødvendigvis let at gennemskue. En stofmisbruger vil have tydelige fysiske kendetegn, så som stikmærker – og du vil muligvis kunne finde spor efter stoffer (eller redskaber til indtagelse af disse) i vedkommendes bolig. En alkoholiker har ikke nødvendigvis fysiske tegn på sin sygdom, og da alkohol er almindeligt acceptabelt som rusmiddel i Danmark, er det vanskeligt at udlede noget på baggrund af et velforsynet barskab, eller en fyldt vinreol. Derfor er der andre tegn, som du kan holde øje med – og de fleste af dem relaterer sig til personligheden og den misbrugsramte sociale adfærd.

Hvordan ved jeg, om en i min omgangskreds er alkoholiker?

Det første tegn på, at en person har – eller er ved at udvikle – et alkoholmisbrug, er, at vedkommende mister kontrollen over sit alkohol indtag. Måske kender du en eller flere, som altid er de rene festaber. Men denne ravende fuldskab behøver ikke at være festlig for personen selv – den kan være et tegn på, at han eller hun ikke kan styre sit alkoholforbrug. Du bør også holde øje med, hvor meget alkohol, din ven eller veninde indtager, førend det har en virkning. Øget tolerance tyder på et overforbrug, da kroppen skal have mere og mere alkohol førend virkningen og rusen indtræffer.

Et andet tegn på begyndende alkoholisme er trang til alkohol. En person, som er i risikozonen for at udvikle et misbrug, vil have en craving efter sit stof – i dette tilfælde alkohol – og kan nærmest ikke fungere uden. Et eksempel kan være, at personen ikke kan sove før efter et par glas vin – eller at vedkommende lige skal have en lille sjus inden arbejdsdagen påbegyndes. Har du identificeret et begyndende eller igangværende misbrug hos en af dine nærmeste, er det om at søge behandling hurtigst muligt. På https://www.behandlingscentersoebypark.dk/ kan misbrugsramte igennem fem uger opnå total alkoholafvænning via målrettet og effektivt professionel behandling.

Sund og frisk broccolisalat

Alberte Christiansen

Er du på udkig efter en opskrift på en lækker og sund salat? Broccolisalat er en nærende og velsmagende salat, der af disse grunde er et populært valg hvad angår middagssalater i rigtig mange hjem. En klassisk broccoli salat består af broccoli, rødløg, solsikkekerner samt bacon, for at tilføre det saltede og fede aspekt i salaten – og dette går godt sammen med en tilføjelse af et sødt element, og her er det ofte tranebær, der puttes i broccolisalater. Dressinger er ligeledes et vigtigt aspekt. Denne består som regel af creme fraiche, og hertil tilsættes eksempelvis citronsaft, balsamico og selvfølgelig salt. En broccolisalat er en salat, der kan bruges i mange forskellige sammenhænge. Den er god som tilbehør til hovedretter, og den fungerer både i samspil med vegetarisk mad samt en god bøf.

Broccolisalats sunde egenskaber

Der er andre gode grunde til at vælge netop broccolisalat end den gode smag. Broccolisalat er en sund tilføjelse til middagsbordet, da broccoli ofte nævnes i sunde sammenhænge. Broccoli er en del af kålfamilien, og særligt kål bliver fremhævet som godt for vores helbred. Ligesom grønkål og rosenkål indeholder broccoli store mængder vitaminer, magnesium, jern m.m. Særligt C-vitamin er broccoli kendt for at indeholde store mængder af. Og folat, der er kendetegnet ved at forebygge blandt andet sygdomme i hjertet. Der er heldigvis mange måder hvorpå, man kan indtage den sunde spise. Det er imidlertid essentielt for indtagelsen, at broccolien tilberedes – ikke for meget, men let, så den bliver spiselig. Broccoli kan eksempelvis steges kortvarigt, eller den kan koges eller dampes – husk at for lang kogning giver en blød og smattet konsistens, hvorimod en kortere kogning/dampning bibeholder både smag, tekstur samt næringsindhold. Broccolien kan ligeledes blot overhældes med kogende vand og efter at være blevet ledt opblødt dryppe af i en si. Herefter kan den tilføjes salaten.